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martes, 29 de abril de 2008

"TORTILLA DE ESPINACA"






Hola a mis amigos virtuales.
Anoche realice una Tortilla de espinaca

INGREDIENTES
1 Paquete de espinaca - se hierve en agua con sal -
2 Huevos
100 gramos de queso mantecoso
sal y pimienta a gusto.

A continuación coloco las fotos, se pica la espinaca, salen dos tortillas finas y huevo para cada una.
Batir las claras a nieve y luego incorporar la yema.
cuando esta cocida de ambos lados se coloca el queso.

lunes, 28 de abril de 2008

BIENVENIDO A MI NUEVO BLOG - RECETAS -






Hola a mis amigos virtuales, aqui escribire recetas a las cuales siempre les dare un toque personal y las voy a realizar para sacar mis fotos de las diferentes comidas que publicaré.
Hoy voy a colocar fotos sobre un asado que realizamos ayer.
Asado
En las fotos se puede ver la chimenea para realizar el fuego, colocamos sal a la carne, está se coloco a la parrtilla a fuego lento, en este caso era sasdo de un trozo de carne con chorizo, morcilla verduras, algunas de ellas eran de plantitas realizadas por nosotros.-