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sábado, 31 de mayo de 2008

Pollo al horno con papas sin pelar al horno





Hola a mis amigos virtuales qu visitan mi blog.
Hoy hacemos Pollo al horno con papas con cascara al horno.
Esta receta es muy fácil, se condimenta y se pone al horno.

Ingredientes
1 pollo de 2 kilos y aproximadamente.1/2
sal, pimienta. limón y oregano - yo no le pongo más condiemtos pero si quieren pueden colocar a gusto.
1 kilo y 1/2 de papas chicas.

Preparación
Se coloca el pollo en una asadera con parrillita para que la grasa cuando se cocine no impregne al pollo y caiga en la asadera, condimentar con sal limon, pimineta y oregano.
Colocar en el horno caliente y cocinar hasta que el pollo este dorado de ambos lados.
Lavar las papas y colocar al horno hasa que esten blandas, se saca la cascara y se condimntan a gusto.

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